2016年4月26日 星期二

跳舞香水

2016.04.13


雙人套餐
一道薄餅 + 蜜糖吐司 + 二杯飲料 
因為是姐姐請客，詳細價格我忘了XD...

我們點了
碳燒牛肉薄餅
法式金磚-甜姐兒
抹茶歐蕾
卡布奇諾
另外再單點，玫瑰榛果歐蕾與經典拿鐵
和家人一起來真好，每一樣都可以來一口
品嚐各種風味

抹茶歐蕾
我不愛抹茶，不予置評囉~~


卡布奇諾
卡布的奶量本就比拿鐵多
所以咖啡味較淡一些，也比較大杯


法式金磚-甜姐兒
覆盆子口味
最上層是一球草莓冰淇淋，下來是奶霜像火山爆發流洩覆蓋住金磚
外層淋上果醬、糖粉、金箔 與莓果
再配上二個調皮的唇印
正正方方的金磚比一般的蜜糖吐司小顆，比較方便食用
烤的香香酥酥的金磚裹上奶霜與冰淇淋
一口咬下去 很是甜蜜蜜
但是整體顯得比較單調


玫瑰榛果歐蕾 $150
玫瑰香氣濃厚
單喝還好，搭上甜點，就太甜了


經典拿鐵 $130
這杯拿鐵拉花挺特別的，不常見
咖啡順口






餐的種類很多
有正餐、下午茶、各式飲料、點心
隨便拍了二頁menu 




高貴典雅的裝潢
我覺得椅子還滿好坐的


** 跳舞香水 **
電話:(04)2369-2112
地址:台中市北區三民路三段151號B2
( 中友百貨B棟)


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2015年11月23日 星期一

咖啡鑽

2015.11.06

他們家的飲料
造型很誇張，像經過設計師精心裝飾
相信女生看到都會心花怒放
只是我們點的這二杯稍為平凡一點
聽說鬆餅也極具特色，但份量頗多
我們不餓，就沒點了

玫瑰奶茶 $140
飲料種類很多，讓人有些眼花瞭亂，不知從何下手
隨便點了這杯玫瑰奶茶
玫瑰香氣濃郁但稍甜
結帳時服務人員說 那是玫瑰露的甜味，並未加糖
若不喜歡那麼甜，下次可以請他們牛奶多一些
這杯份量很足，喝完又甜又飽

漂浮冰咖啡 $170
咖啡味濃，不酸
還不錯的口感
只是單價有些高，雖然很大杯



二層樓的空間，挑高明亮
白色系的裝潢白色的桌椅，水晶燈飾，桌上壓紙巾的大鑽石
給人一種貴氣冰冷的感覺
對了，第一次去咖啡廳收服務費的，結帳總計$352



**咖啡鑽**
地址： 401台中市東區振興路2-6號
電話：04 2229 7210

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2015年6月1日 星期一

咖啡香index


台中人喜歡泡'茶店'，在台中讀書時我也泡茶店，畢業後北上工作，我愛上咖啡館，喜歡卻不懂，直到我去高雄上課，才懂怎麼品味咖啡香。

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2015年5月31日 星期日

畢洛雅咖啡館

到訪日期：2015.05.29



鮪魚鮮蔬潛艇堡 $180
這是一道非常、非常、非常清爽的早餐
薄薄一層鮪魚搭配鮮脆的生菜，加上7種水果跟滑蛋
個人覺得有些太清爽，哈！
附餐飲料選虹吸式手工咖啡
嚐了一口味頗淡，我覺得很像美式咖啡
既然是附贈的飲品，就不好要求太多了


清酒涮梅花肉片佐日式胡麻醬汁餐 $200
雖然菜單上寫著清酒．．不過不用擔心
梅花肉嚐不出酒味，而是配上其醬汁也太好吃了吧
另外 沙拉胡麻醬汁也很特別
一道美味的料理除了食材本身，醬料可說是佳餚的靈魂
這道 充份展現了這個精髓呀
and餐前有送上不甜豆漿一杯~


維也納 $100
附餐飲料加$50換成維也納咖啡
姐我超愛維也納，不過 有供應的咖啡館並不常見
所以 只要menu上有，我一定會點
來說說 這杯給我的感覺
下層黑咖啡並不突出，不酸不苦不濃厚平平淡淡
上層奶油太多過膩，搶走主題，嚐不出層次變化
算是一間餐點勝過咖啡的咖啡館






這間的裝潢擺設非常不像現代咖啡館
這是鄉村風嗎？很像早期的冰果室或西餐廳
要不是一樓吧台那些咖啡器具
真的不像咖啡廳
一樓座位不多，倒是二樓挺寬敞
靠牆座位還有插座，但要付費
樓梯側掛了一堆咖啡證書
不過 我點的維也納好像喝不出其功力XD



**畢洛雅咖啡館**
地址：台中市西區林森路194號
電話：04-23754987

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2015年3月24日 星期二

再訪目覺三店

用餐日期：2015.03.20

今天本來要企另一間店的
不知道他們採預約制 吃了閉門羹
只好來我們印像最深刻的目覺
之前已介紹過這間，環境就不再贅述，詳情見目覺三店

手作天然酵母朝食  $185酵母麵包選"奧勒岡亞麻仁軟法"
餐後飲品 加$80換熱拿鐵
今天的沙拉雖然一樣豐富，但配色不如上次來的鮮豔
裡面有杏包菇、玉米筍、小黃瓜、石蓮花、南瓜、蕃茄、木耳、豆腐、生菜9種組合
配上清爽和風醬汁
至於今天的主食 奧勒岡亞麻仁軟法，上面淡淡一層奶油
外酥內軟帶有嚼勁，但香味較淡
本人還是比較鍾意"黑橄欖迷迭香佛卡夏"


煙燻雞腿肉法國麵包朝食 $285
餐後飲品 蜂蜜檸檬紅茶
外酥內軟的法國麵包，上面是煙燻雞腿肉 佐上美奶滋調味
煙燻的處理方式，一開始吃不太出來是雞腿肉
很像培根或火腿的口感
滿滿的雞腿肉份量給的很足，似乎美奶滋搶走太多味道了


熱拿鐵 330cc
再次品嚐目覺的拿鐵
他們家的咖啡一向不強調好的賣相，只堅持好的口感
上層有濃郁奶香，奶泡相當綿細
下層則是較飽滿的咖啡口感


蜂蜜檸檬紅茶
這組合很常見
能把比例調配的如此好喝，還是第一次遇見!



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